Хайдарабадский бирьяни с бараниной/Hyderabadi Mutton Dum Biryani Bucket

1 598 KGS/ kg

Description

Состав:
Рис басмати, баранина на кости, йогурт, лук, имбирь, чеснок, зелёный перец чили, мята, кинза, специи для бирьяни, цельные специи, лимон, растительное масло, жареный лук.

Описание:
Традиционный хайдарабадский дам-бирьяни с нежной бараниной на кости и ароматным рисом басмати, приготовленный со свежей зеленью и традиционными индийскими специями. 1 кг, рассчитан на 2–3 человек. Подаётся с райтой и Мирчи Ка Салан.

English — Ingredients:
Basmati rice, bone-in mutton, yogurt, onion, ginger, garlic, green chilli, mint, coriander, biryani spices, whole spices, lemon, vegetable oil, fried onion.

Description:
Traditional Hyderabadi-style dum biryani with tender bone-in mutton and aromatic basmati rice, slow-cooked with herbs and traditional spices for a rich, fragrant flavour. 1 kg, ideal for 2–3 people. Served with raita and Mirchi Ka Salan.